Trong ẩm thực, bất kỳ một món ăn hay loại thức uống nào mà ngon đều phải có những cách chế biến hết sức đặc trưng. Việc pha một ly cà phê ngon cũng không ngoại lệ. Theo kinh nghiệm của mình. Để có một ly cà phê ngon, dưới đây là một trong vài cách pha cafe phin nguyên chất ngon nhất: 1. Nguyên liệu và vật dụng cần pha: Cà phê nguyên chất Phin pha cà phê phin nhôm là tốt nhất Ấm đun nước sôi Nước được lấy từ nước máy 2. Cho bột cà phê nguyên chất vào phin, lượng cà phê bằng 5/10 phin hoặc 6/10 phin. 3. Lắc nhẹ cho cà bột bằng mặt rồi dùng nấp gài ấn nhẹ cho cà phê dẽ lại (nhớ là ấn nhẹ, ấn mạnh sẽ bị nghẹt, ấn nhẹ quá cà phê sẽ chảy nhanh và lượng café ra không đậm đặc). Sau đó lấy nắp gài ra. Bạn có thể không cần rót nước sôi lên miếng nắp gài kim loại, mà hãy chế nhẹ nhàng, trực tiếp nước sôi vào bột cafe. 4.Đun nước sôi 95-100 độ C, nếu là ấm điện, ngay khi ngắt điện là châm cà phê ngay. Cách châm nước: rưới đều vòng tròn 1 cách thật nhẹ nhàng. 5. Mức nước ...